Основными видами деятельности АО «Родник» являются: выращивание, реализация продукции животноводства и растениеводства. Ежегодный объем валовой продукции составляет более 600 млн. рублей. Производится зерна озимых зерновых колосовых и бобовых культур ежегодно свыше – 35 тысяч тонн, подсолнечника – около 3 тысяч тонн, сахарной свеклы около – 22 тысяч тонн. Для нужд животноводства, заготавливаются высококачественные грубые и сочные корма: силос, сенаж, сено. Производство молока составляет более 3 тысяч тонн в год.

Управляющая компания ОАО «Трест «Южный сахар» образована в 1995 году и в настоящее время руководит работой 3-х заводов по производству высококачественной молочной продукции. ОАО «Трест «Южный сахар» координирует весь комплекс работ – от производства молока молочно-товарными фермами, принадлежащими компании, его закупки у лучших ферм Кубани до выпуска молочных продуктов заводами. Реализация готовой продукции осуществляется через собственную филиальную сеть, а также через дистрибьюторов и крупнооптовых клиентов на территориях Краснодарского края, Ростовской области, Москвы и Московской области, Ставропольского края, республиках Крым и Северная Осетия, Новосибирской, Челябинской областях, в городах ЦФО, Урала (г. Екатеринбург) и др. Филиалы ОАО «Трест «Южный сахар» ежедневно осуществляют оперативный прием заявок и своевременную доставку молочной продукции с помощью целого парка из более 100 автомобилей-рефрижераторов различной вместимости. ОАО "Трест "Южный сахар" входит в ТОП-50 крупнейших компаний АПК России (согласно рейтингу ИД "ЕвроМедиа", опубликованному в конце 2016 г.).

Производство досталось новому инвестору в весьма плачевном со­стоянии. На стенах - старая отва­ливающаяся плитка, изношенное устаревшее оборудование. В короткие сроки была произве­дена реконструкция молочного за­вода. Вторую жизнь получили цеха по переработке цельной молочной продукции и изготовлению творога. Компрессорное оборудование за­менили на более современное и менее энергоемкое. Была полно­стью переоснащена производствен­ная лаборатория, со вкусом отре­монтирована бытовая комната, про­изведена замена оборудования в котельной. Благодаря многолетнему опыту работы технологом в молочной про­мышленности, Нонна Викторовна, опираясь на свой опыт и приобре­тенные знания, знает, что нынеш­ний рынок требует качественную и привлекательно оформленную про­дукцию. Поэтому Нонна Викторов­на особенно трепетно относится к производственному контролю вход­ного сырья, вспомогательных мате­риалов. Изначально от получаемого молока зависит качество выпускае­мой продукции. Широкий ассорти­мент молочного завода «Эконом» - соответствует всем государствен­ным стандартам. Производство ве­дется с использованием технологи­ческих инструкций, разработанных ВНИИМП совместно с Российской академией сельскохозяйственных наук, утвержденных директором ГНУВНИМИ В. Д. Харитоновым. Благодаря натуральному и каче­ственному сырью в условиях се­рьезной конкуренции предприятие быстро наладило выпуск широкого ассортимента молочной продукции, которая стала востребованной у по­требителей, а завод сумел найти свою нишу на рынке. Сегодня объем производства продукции составляет 17 тонн. Ко­личество трудящихся насчитывает 47 человек. У Нонны Викторовны далеко идущие планы, ведь только шагая вперед, можно развивать производство и уверенно смотреть в будущее. На зимний период на­мечен выпуск твердых сыров. Со­всем скоро будет упаковка «Тетра-пак», что изменит внешний вид вы­пускаемой продукции и в конечном итоге будет способствовать расши­рению рынка сбыта. Коллектив работает над расши­рением ассортиментного перечня. Качество выпускаемой продукции отмечено дипломами.